Züri Gin Degustationspaket – 5 Gins

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In diesem Degustationspaket stellen wir dir fünf hochklassige Gins aus der Region vor. Ob Deux Frères, Draft Brothers, Erismann, Rosy’s oder Turicum – diese lokalen Produzenten können mit den weltbesten Gin-Brennereien locker mithalten. Du erhältst zudem drei Zürcher Tonic Water zum Mixen. Das Swiss Roots Tonic Water von Gents hat sich als die Wahl von Gourmets etabliert, wenn es gilt, den perfekten Gin & Tonic zu kombinieren.

Die Gins & Tonics versenden wir in einem von der Designerin Ema Züllig gestalteten Paket. Die Degustationsbox ist auch ein ideales Geschenk, das du auf Wunsch mit Grusskarte versenden kannst (Text im Warenkorb erfassen).

 

Deux Frères Gin ­– Der Geheimnisvolle aus Opfikon  – 5 cl

Bio-Wacholderbeeren, frische Bio-Zitronenschalen, Rosenblätter, Lavendelblüten, Angelikawurzel, Curcumawurzel, Ysopkraut und Orangenblütenblätter: Dies sind nur einige der insgesamt 25 Botanicals, die dem Deux Frères Gin seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Die genaue Rezeptur bleibt zwar ein Geheimnis, doch so viel sei verraten: 24 der 25 Botanicals werden nach London Dry Standard destilliert. Lediglich das 25. Botanical wird erst nach Ende der Destillation beigegeben und der Gin behutsam ein letztes Mal mazeriert.

 

Draft Brothers Original Gin – Der Kräftige aus Winterthur – 4 cl

Der Draft Brothers Original Gin wird mit Bio-Ethanol produziert und mit ausgewählten Botanicals veredelt. Neben klassischem Wacholder verleihen neun Kräuter und Gewürze diesem Gin sein unvergleichliches, kräftiges, würziges und fruchtiges Aroma, welches von einer leicht blumigen Note abgerundet wird. Ein klassischer Gin, der sich zum pur trinken, wie auch zum Mixen von Gin Tonics und edlen Cocktails perfekt eignet. 

 

Züri Gin – Der Langsame aus Bülach – 10 cl

Die Brennerei Erismann hatte die Vision, ein ehrliches und einfaches Produkt zu kreieren. Fein und bodenständig, aus der Artenvielfalt einer Wiese und der Blütenpracht eines Holunderbaums, so sollte der Charakter sein. Die ausgewählten Botanicals werden einzeln mehrere Tage in Alkohol eingelegt, damit sich die Aromen voll entfalten können. Nach und nach werden sie destilliert und mehrere Wochen gelagert. Erismann destilliert bewusst sehr langsam und in kleinen Durchgängen, um den Aromen Platz zur Entfaltung zu geben. Erst dann werden die unterschiedlichen Destillate mit dem kalten, klaren Quellwasser aus der Region zum ZH Züri Gin vermengt.  

 

Rosy’s Gin – Der Sieger aus Feldmeilen – 5 cl

Der Rosy’s Dry Gin aus Feldmeilen ist doppelt destilliert mit getrockneten Wacholderbeeren, frischem Rosmarin und weiteren edlen Botanicals. So viel Handarbeit steckt wohl in keinem anderen Zürcher Gin: Hergestellt wird er nämlich von Pensionär Hans Kunz in der eigenen Küche. Übrigens: Kunz hat mit seinem Gin das grosse Gin-Tasting des Tagesanzeigers gewonnen.

 

Turicum Gin – Der Geschichtsträchtige aus Zürich – 5 cl

Turicum Gin verkörpert neben edlen Zutaten ein Stück Zürcher Geschichte. Gebrannt im Herzen von Zürich mit auserlesenen Kräutern und Gewürzen, von Hand verfeinert mit Blüten von Bäumen des Lindenhofs und 11 weiteren Botanicals. Edel im Geschmack, klar in der Farbe, originell in der Würze.

 

Swiss Roots Tonic Water – 3 x 20 cl

Das Swiss Roots Tonic Water von Gents kombiniert ein nostalgisches Zitronenaroma nach dem Originalrezept von Obermeilen Getränke mit neutral-bitterem Chinin und der herben Lakritz-Note von Enzian aus dem Jura. Es stützt die subtilen Botanical-Noten moderner Gins und bringt ihre Vorzüge auf fantastische Art zur Geltung. Besonders viel Wert wird auf eine kraftvolle Karbonisierung gelegt, denn die Perlage der Kohlensäure sorgt dafür, dass die Botanicals im Gin besonders intensiv wahrgenommen werden.