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Der Stadtjaeger Turicum Gin wird in kleinen Chargen handwerklich hergestellt und ist von Anfang bis Ende ein Zürcher Stadtprodukt.
Die Wurst entsteht zu hundert Prozent aus dem Fleisch von hiesig aufgewachsenen Bio-Stadtschweinen. Solche züchtet die Familie Götsch auf dem Waidhof in Seebach. Dieser Stadtjaeger wird mit Turicum Gin und seinen exklusiven Botanicals veredelt und luftgetrocknet. Die gesamte Veredelung und Trocknung der Wurst findet innerhalb der Stadtgrenzen Zürichs statt.
Tipp
Einige Stunden vor dem Verzehr aus der Packung nehmen. Dadurch kann der Stadtjaeger sein Aroma voll entfalten. Wer den Stadtjaeger härter mag, kann ihn in ein Papiertuch einwickeln und im Kühlschrank weiter trocknen lassen.
Fleischerzeugnis zum Rohessen
Inhalt
Stadtzürcher Schweinefleisch*, Turicum Gin, Nitritpökelsalz, Kochsalz, Rohrzucker*, Gewürze. *bio / Bio-Zertifizierung: CH-BIO-086
Gewicht
ca. 84 g
Brief / Maxi-Brief bis 250 g: 4.50 CHF
Paket bis 2 kg: 9.00 CHF
Paket 2 kg bis 5 kg: 11.00 CHF
Paket 5 kg bis 10 kg: 13.00 CHF
Paket 10 kg bis 20 kg: 28.00 CHF
Paket 20 kg bis 30 kg: 35.00 CHF
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