Stadt Zürich Räuschling AOC 2019

– Alle Produkte von Landolt Weine –

Degustationsnotizen
Glanzhelles Gelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet dezente Blütenaromen mit frischen Zitrus-Noten. Am Gaumen kräftig, mit guter Säurestruktur und sortentypisch Rasse.

Kulinarische Empfehlung
Der Räuschling ist ein perfekter Aperitif- oder Partywein zu Lachshäppchen, Sbrinz. Zum Essen passt er am besten zu Süsswasserfischen, zu einer Käsewähe oder zu Fondue.

Bemerkungen
Die Herkunft des Räuschling ist unbekannt, möglicherweise handelt es sich um eine Spielart des früher, in der Pfalz, angebauten „Ortliebers“. Im letzten Jahrhundert war der Räuschling in der Deutschschweiz sehr verbreitet. Die Trauben sind gross, die Beeren hellgrün bis gelb, durchscheinend und dünnhäutig. Der Räuschling ist als Spezialität sehr gesucht und bildet eine erfreuliche Bereicherung unseres Weinsortiments.

Traubensorte Räuschling
Auszeichnungen Expovina Silber
Herkunft Stadt Zürich
Ausbau Stahltank
Alkoholgehalt 12.0 vol%
Genussphase 1 – 3 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur 10 – 12°C
Flasche 75cl

Lieferung – günstig, fair & schnell

Wir verschicken deine Lieferung immer mit A-Post, verrechnen dir aber nur den B-Post-Tarif. Die Kosten für das Verpackungsmaterial übernehmen wir. Erreicht uns deine Bestellung vor dem Mittag, trifft das Paket oder der Geschenkkorb im Normalfall am nächsten Werktag ein. Aufgrund der aktuellen Corona-Situation kann die Lieferfrist drei Werktage betragen.

Brief bis 500g – 1.85
Paket 200g bis 2kg – 7.00
Paket 2kg bis 10kg – 10.70
Paket 10kg bis 30kg – 20.50
Velokurier (nur Stadt Zürich) – 18.00

Das perfekte Geschenk

Bei unseren Geschenkkörben und Geschenkpaketen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Bestelle unkompliziert online – falls gewünscht mit persönlicher Grusskarte.  

Storys & Tipps

Lass dich von Rezepten und Tipps inspirieren und erfahre mehr über lokale Produzent*innen.

Suche